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ラーメン大図鑑

お客様の口コミ（食べログより抜粋）

薄口しょうゆらーめん（￥880）スープは、日本料理的なお吸い物的な味。最初は薄く感じるが、徐々に適度な塩分、旨味になってくる。薄口しょうゆということだが、塩はキツくなく、適度な風味。麺は加水の低い、平打ちのやや太い麺。スープとしっかりと合う。細麺（卵麺）があったので迷… … 春紀さんに久し振りに訪問。柏崎に有った時に一度お邪魔して以来。3年以上のご無沙汰?です。到着は11時45分。幟旗や看板は有りません?が、お店の前の駐車場に大… … 　カレイだしらーめん＋塩つけめん以前から行きたい！と思っていたこちらへやうやく来れますた(^-^)。けど、目指すメギスはないけれど(^-^;。お店は、民家？と見間違うほ… …

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