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ラーメン大図鑑

お客様の口コミ（食べログより抜粋）

北海道稚内市のソウルフードと言われる、ご当地グルメ『チャーメン』。稚内以外ではあまり認知されていない知る人ぞ知る料理で、提供店も稚内以外ではほとんど存在しないとか。チャーメンの特徴は、茹でた中華麺を焼いて焼き色をつけ、野菜や海産物などたっぷりの具が入ったのあんをかけた、ボリューム満点… … 今から40年以上前、郵便局に勤めていた父に連れて行ってもらったラーメン屋「大王」その時、初めてお店で味噌ラーメンを食べた。それまではマルちゃんの「みそ味ラーメン」しか知らな… … 稚内市中央3丁目のアーケード内にある「大王　本店」さんで、塩ラーメンをいただいきました。ネギにメンマにチャ―シューに海苔がのってますね。普通の塩ラーメンは600円です。… …

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