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大輝 –

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大輝 – 「チャーシューメン」（700円）。幸せビジュアルのラーメン。

大輝 – 濃厚な豚骨に中細のストレート。素直に美味しかった。

大輝 – 卓上の調味料。

大輝 – ラーメン

大輝 –

大輝 – 基本のラーメンは500円。久留米ラーメンの基本ってどんな感じなのか知りませんが、満足感ある見栄えです。

大輝 – 豚骨のエッセンスがギュッと詰まってるものの、脂はあまりなく、予想したよりずっと上品なカンジでした。

大輝 – 基本の麺は久留米系のちょっと太い滑らか食感の麺です。

大輝 – 博多・長浜系の細い麺に変更することも出来ますが、やはり久留米系の中細麺のほうが合ってるような気がします。

大輝 – 超薄いけど食べやすくて、噛み締めるとお肉の味いっぱいのチャーシュー。

大輝 – 基本のラーメン＋200円のチャーシューメン700円にするとこんなカンジ。2段の花びら状にびっしり並べられてます。

大輝 –

大輝 – 「大輝」さんの外観。入口は横にあります。

お客様の口コミ（食べログより抜粋）

最近、こっち方面のお仕事が増えて、お昼時に通ることが増えた雑餉隈エリア。旧3号線（県道112号線）沿いには気になるお店も多く点在していて・・・ひとつひとつやっつけていきましょー… … 一口すると独特の香りラードもあるが明らかに豚骨の匂いとカンスイ由来の匂いが混ざり合ってしますかなり炊き出してるスープです飲んでいるうちにとんこつの粉がさらっとした感じで… … 小腹にラーメンをいれようと、立ち寄りました。昔むかし、ランチ時にお邪魔したことがあったんですが、夜は別の方がやってるみたいですね。頼んだのはノーマルのとんこつラーメ… …

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